薄荷豌豆奶油湯的做法
2019-11-05 16:48 來源:桐鄉養生網
文章導讀 夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了點外賣的那么多,可見現代人是有多懶雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣外賣里面的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著學一下如何做好薄荷豌豆奶油湯這道菜
1.1鍋里給油,將洋蔥炒香如果用土豆,將土豆也倒入鍋里
2.2如果用土豆:將土豆、洋蔥切成小丁如果用土豆粉,就只用切洋蔥了圖最右為新鮮薄荷
.1加入豌豆,煮開后小火煮5分鐘加鹽和胡椒調味
4.2加入蔬菜湯,煮開如果用土豆,這里需要煮15分鐘,到土豆軟
5.1先舀兩勺豌豆出來,只要豌豆將剩余湯倒入一個高的容器,用攪拌棒將湯里所有的內容都打碎
6.2薄荷葉去適量,剁碎,加到湯里去,再煮1,2分鐘
7.湯重新倒回到鍋里,煮開
8.加入奶油,煮開
9.將湯過篩,盛入湯盤或者碗中
10.用土豆泥粉的話,這里攪入合適量的土豆泥粉,使湯變得濃稠加入之前舀出來的豌豆,攪拌一下,即可
看完薄荷豌豆奶油湯這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點復雜,但這真的只是你的執念而已如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成
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