紫包菜除了涼拌這么做真心好吃
2019-08-05 23:01 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
紫包菜可用來(lái)涼拌,煸炒,可以做許多的美食,紫包菜是減肥瘦身的菜肴,紫包菜涼拌可以搭配些新鮮的涼拌蔬菜,再加少量的食鹽,白醋和香油調(diào)味,這樣既能吃出健康,而且是不需要加太多食用油的,防止會(huì)比較膩。涼拌紫甘藍(lán)紫甘藍(lán)半個(gè),新鮮黃瓜一根,鹽 ,白醋,香油1.紫甘藍(lán)去掉外面的干皮,洗凈切絲。2.黃瓜去刺洗凈,刨絲(自個(gè)種的沒(méi)農(nóng)藥,不用去皮)。 .甘藍(lán)用鹽腌制5分鐘,濾出湯汁。4.把黃瓜絲和甘藍(lán)絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤(pán)了。糖醋紫甘藍(lán)鹽一小勺,糖適量,醋一勺,辣椒絲少許1、紫甘藍(lán)洗凈,切成長(zhǎng)條,加鹽拌勻,腌一段時(shí)間后,擠去水分,放在碗中。2、將鹽、糖、醋調(diào)成適合口味的汁,倒入放有紫甘藍(lán)的碗內(nèi)。 、鍋加油,燒熱,放辣椒絲爆出香味,撈出辣椒。將油澆在甘藍(lán)上。炸辣椒油時(shí),油不要太熱,8成就好。
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