紅豆薏米南瓜湯是非常好喝的，而且營養價值也是相當高的，現在大多數人身體狀況都是處在亞健康狀態的，這種情況下就更加應該要多喝紅豆薏米南瓜湯的，這樣的話就可以用來滋補自己的身體，在服用以后就有健脾胃的效果，特別是對于一些本身脾胃不是那么好的人來說就更加的適合。主料：紅豆500克(建議：5人份量)調料：白砂糖200克[1]清熱解毒紅豆湯1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后;2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。養生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。制作方法二去水消腫湯制法：將生薏仁20克、紅豆 0克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫。制作方法三去水消腫湯原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g調料：冰糖50g步驟一：準備以上食材和調料。[2]步驟二：將離火續煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。步驟三：燒開后，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。步驟四：續煮鍋內鍋放入續煮鍋外鍋后里面的食物還在沸騰。能持續沸騰 0分鐘，保溫8個小時。步驟六：40分鐘后就可以開鍋吃了。步驟五：蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。沒有年糕，可以用小湯圓，元宵代替。功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫、補血生乳、通氣除煩、清熱解毒小技巧：紅豆提前浸泡2- 個小時或不用浸泡多煮幾分鐘。制作方法四蓮子百合紅豆沙制法：紅豆50克、白蓮子 0克、百合10克、陳皮適量、冰糖約50克。將洗凈的紅豆浸泡兩小時，煮沸清水，放入所有材料，煲兩小時即可。功效：健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。

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