咸蛋白瓜湯的做法
2019-09-08 05:03 來源：桐鄉養生網
文章導讀 對于大部分城市來說，大家不難發現，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做咸蛋白瓜湯。
1.1肉片加入油，鹽，姜等漬一下備用；
2.2咸蛋打開后蛋白備用，蛋黃分成兩或三塊；
.鍋中燒水，肉片冷水下鍋，煮開后把血沫撇掉，然后下蛋黃一起煮，轉小火。
4.在煮湯的時候，我們處理白瓜，洗凈，對半切開后取瓢棄之，然后切成約 CM厚的片狀；
5.湯煮了約有10分鐘左右至肉片出味，即可下白瓜，再煮約分鐘；
6.下咸蛋白，如果不夠咸可適量再加一點鹽！最后撒蔥花即可！
介紹完咸蛋白瓜湯的所有步驟，你肯定已經基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實踐，才能做出真正的美食。
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