香菇肉絲的做法
2019-09-17 11:54 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,現(xiàn)在給大家介紹香菇肉絲,自己看完自己去廚房做一下。
1.豬肉切絲,用淀粉、雞蛋清、醬油腌15分鐘。炒鍋中放入適量蔥油,8成熱后,放入肉絲。
2.12豬肉切絲。用淀粉、雞蛋清、醬油腌15分鐘。炒鍋中油7成熱時,倒入肉絲,翻炒2分鐘,由變白炒至略焦黃。
.21肉絲炒至變白后小火繼續(xù)炒2分鐘,盛出備用。
4.蔥姜蒜切末,香菇切絲,紅黃綠彩椒切絲。
5.鍋中倒入蔥油7成熱時,放入蔥姜蒜和4個干紅辣椒,炒出香味后放入香菇絲,炒 分鐘。再放入彩椒絲,繼續(xù)翻炒。
6.出鍋裝盤~大功告成啦!色香味俱全哦~~
7.調(diào)汁兒。maggie醬油5勺,白糖適量,椰蓉少許,加少量水,倒入適量淀粉,然后把調(diào)好的汁兒倒入炒鍋中,繼續(xù)翻炒。最后把肉絲倒入,并且放入maggie雞精適量,翻炒 分鐘。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下香菇肉絲。
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