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自制泡椒鳳爪的做法

2019-09-26 19:07 來源:桐鄉養生網

文章導讀絡這么發達,想吃什么,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著來學習下有關自制泡椒鳳爪的做法吧。

1.1半鍋清水,把20粒左右的花椒,一個大料,4片姜,放入水中,再將洗好的雞爪放進去,開火煮分鐘,不要煮太久,否則口感就不好了。

2.2把買來的雞爪剪去趾甲,清洗干凈.剁成 段。

.把花椒粒(粒)姜片(6片)鹽 勺味精少許白醋150ml野山椒2/ 喜歡吃辣的可以都放里(不要放山椒水)一起放入大碗中,然后加入500ml熱水泡 0分鐘左右。

4.將煮好的雞爪撈出,用涼水沖洗。在上看說要用水龍頭沖 0分鐘,說是可以祛除雞爪上的膠質,泡起來效果會更好。可是我實在舍不得浪費水,所以是用泡的,大概5分鐘去沖一小下,然后繼續泡。用泡的話就時間長一點,我是一個小時左右。

5.將沖泡好的雞爪和山椒水一起放入已經調好的泡椒水里。大約泡小時左右就可以吃了,不過泡久點味道會更好。當然了,我基本上是等不了那么久的,大概第2天就吃了。

家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過今天介紹的這道健康美味的自制泡椒鳳爪,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。

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