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酸辣菜炒大腸的做法

2019-10-10 06:34 來源:桐鄉養生網

文章導讀經濟的發展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節假日,我們都愿意自己下廚做飯吃。現在,就讓來為大家說一下關于酸辣菜炒大腸的做法。

1.1砂鍋中重新放入香料,加入老抽少許,鹽適量,把焯過水的大腸放進去鹵制一小時

2.2砂鍋中加入香料,放入洗好的大腸,加入料酒,焯水五分鐘,然后洗去浮沫

.1準備材料,把各種材料切好

4.2鹵好的大腸撈出,瀝干水。買的時候兩斤的大腸,洗好煮好現在就只剩下四兩了

5.鍋燒熱放油,放入大腸爆炒一會后盛出放盤子里

6.鍋里再放點油,放入酸菜煸炒

7.倒入大腸跟酸菜一起炒,加入一茶匙油辣子,放入青紅椒一起煸炒一會。放辣椒的圖拍漏了,親們自己想象了哈

8.炒好裝盤

大家看了的介紹,是不是對這酸辣菜炒大腸非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。

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