酸辣菜炒大腸的做法
2019-10-10 06:34 來源：桐鄉養生網
文章導讀經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現在，就讓來為大家說一下關于酸辣菜炒大腸的做法。
1.1砂鍋中重新放入香料，加入老抽少許，鹽適量，把焯過水的大腸放進去鹵制一小時
2.2砂鍋中加入香料，放入洗好的大腸，加入料酒，焯水五分鐘，然后洗去浮沫
.1準備材料，把各種材料切好
4.2鹵好的大腸撈出，瀝干水。買的時候兩斤的大腸，洗好煮好現在就只剩下四兩了
5.鍋燒熱放油，放入大腸爆炒一會后盛出放盤子里
6.鍋里再放點油，放入酸菜煸炒
7.倒入大腸跟酸菜一起炒，加入一茶匙油辣子，放入青紅椒一起煸炒一會。放辣椒的圖拍漏了，親們自己想象了哈
8.炒好裝盤
大家看了的介紹，是不是對這酸辣菜炒大腸非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
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