鮮花生是一種剛從地里挖出來的花生，也就是沒有經過其他處理的花生這種花生，對于人體是有著很多的好處的，尤其是能夠促進腦部發育、延緩衰老、養胃、潤肺止咳、預防冠心病等所以如果有以上需求的人群，可是適當的吃一些鮮花生，來改善自己存在著的一些健康問題1、促進腦部發育平時人們吃生花生可以吸收更多的花生蛋白，它沒有經過高溫處理，活性更高，更易于人體吸收和利用，這種花生蛋白進入人體以后能轉化成賴氨酸和谷氨酸，以及天門冬氨酸等多種人體必需的氨基酸，這些物質對腦部發育有明顯促進作用，它們既能促進智力發育也能提高記憶力2、延緩衰老延緩衰老延長壽命，也是人們吃生花生的重要好處之一，它含有的兒茶素和賴氨酸等營養成分，都具有明顯的抗衰老作用，能提高人體組織細胞活性，也能清除人體內具有破壞作用的自由基，經常食用能延年益壽，這也是人們把花生叫做“長壽果”的主要原因首當其沖好處要屬“養胃”這一條了爆款，這各益處相信你也聽說過，而這種說法確實是真的，因為花生里是健康的不飽和脂肪酸，它不含膽固醇，所以它的膳食纖維就非常豐富，因此每天吃適量的生花生對養胃是有好處的4、潤肺止咳生花生性質溫和，含有大量的花生油，平時人們直接食用以后可以潤肺止咳，緩解肺燥，特別是那些出現久咳和氣喘以及咳嗽帶血的人群，多吃一些生花生對病情有很好的緩解作用5、預防冠心病冠心病是現在的高發疾病，它發生以后如果不及時治療就會危及生命，如果平時能經常吃一些生花生就能降低這種疾病的發病率因為生花生中亞油酸的含量特別高，這種物質可以清理人體內的膽固醇，能讓它轉化成膽汁酸快速排出體外，身體內膽固醇減少以后，人類發生冠心病的機率就會明顯下降