在西方人們普遍會有咖啡來提神，我國現(xiàn)在有不少年輕人也有每天喝咖啡的習(xí)慣為了更方便的喝咖啡，不少人會選擇速溶咖啡，但有專家認(rèn)為，喝速溶咖啡對健康有害究竟，喝速溶咖啡是否會給健康造成傷害呢下文就具體介紹了速溶咖啡的健康隱患，一起來看看

　　喝速溶咖啡是否有害

　　咖啡提神 速溶咖啡也提神

　　在咖啡最早為非洲土著發(fā)現(xiàn)時(shí)，人們發(fā)現(xiàn)吃了咖啡很多時(shí)候會莫名地亢奮經(jīng)過研究后，人們明白之所以飲用咖啡后會格外亢奮、達(dá)到提神醒腦的作用，這完全是得益于咖啡中所含有的大量咖啡因咖啡因具有強(qiáng)烈的苦味，能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)，使人忘卻疲勞亢奮起來

　　但據(jù)日本的一項(xiàng)研究表明，我們喝的速溶咖啡，根據(jù)人體質(zhì)的不同，也許一天喝五杯以上也不能達(dá)到提神的效果，這是因?yàn)樗偃芸Х纫呀?jīng)脫離了咖啡豆中原有的濃度，額外加入其它增加風(fēng)味的奶油、糖漿、咖啡伴侶等，一份速溶咖啡中，真正的咖啡成分大約只有原磨咖啡的四分之一到三分之一咖啡因的濃度被降低之后，速溶咖啡的提神效果也就大打折扣了就像喝綠茶能夠解乏，但市場上的綠茶飲料卻沒有解乏效果一樣當(dāng)然不能否認(rèn)一些神經(jīng)較為敏感的人即使喝了速溶咖啡也能精神振奮

　　咖啡有健康效果，不代表速溶咖啡也對健康有好處根據(jù)世界各地對咖啡與人體之間關(guān)聯(lián)的研究可知，飲用咖啡的數(shù)量不同對于不同的癌癥預(yù)防都是有效果的，當(dāng)然相應(yīng)也會產(chǎn)生不同的副作用比如咖啡可以降低血壓，預(yù)防卵巢癌、口腔癌等，但也可能導(dǎo)致流產(chǎn)、引起缺鈣雖然咖啡對健康的有益之處無法忽視，但速溶咖啡中真正的咖啡成分減少，多酚類物質(zhì)和咖啡因?qū)θ梭w的作用卻有待商榷更讓人感到擔(dān)心的是，速溶咖啡在生產(chǎn)過程中，為了滿足人們的口感需求，往往會加入大量的糖，而糖的過多攝入不利于人體健康

　　在某著名速溶咖啡品牌包裝盒上，可以看到營養(yǎng)成分表顯示每份速溶咖啡所含的能量為260KJ,蛋白質(zhì)0. 克，脂肪2.4克，碳水化合物9克，鈉40毫克所謂的 每份 速溶咖啡指的是包裝好的一小條，每條的量為1 克，在這1 克咖啡中，脂肪和碳水化合物這兩個(gè)產(chǎn)能大戶就占了11.4克盡管我們會將速溶咖啡沖入水再喝下去，但其所含有的糖分和能量依舊不容我們忽視

　　想要提神茶比咖啡更健康中國人從來愛喝茶，喝茶也有提神效果，這是因?yàn)椴枞~中也含有和咖啡相同的成分--咖啡因和多酚類物質(zhì)，但含量濃度上和咖啡有一定差異為什么說茶葉比咖啡更有利健康，這是因?yàn)榧词共唤?jīng)過任何人工加工，天然咖啡中也會含有糖分和脂肪每100克咖啡豆中含有16克脂肪和46.7克糖類，即使你買新鮮的咖啡豆來自己磨咖啡，也不可避免會攝入一部分的糖分和脂肪而茶葉中不含有任何脂肪和碳水化合物，是一種零能量的飲品既然提神效果差不多，自然是能量更低的茶葉更加健康，當(dāng)然，對于在減肥的人來說，選擇茶葉的意義也會更明顯一些

　　咖啡飲品該怎么選擇

　　國家標(biāo)準(zhǔn)尚缺失雖然速溶咖啡對健康未必有好處，但喜歡速溶咖啡的卻大有人在，如果我們沒法戒掉速溶咖啡，那么可不可以選擇更健康一些的速溶咖啡呢我們可不可以像選擇牛奶一樣將某項(xiàng)數(shù)據(jù)作為標(biāo)準(zhǔn)的切入點(diǎn)進(jìn)行選擇呢遺憾的是，國家對于咖啡飲料目前尚未有明確的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)但消費(fèi)者平時(shí)在購買咖啡及咖啡飲料產(chǎn)品時(shí)，可以注意看營養(yǎng)成分表，碳水化合物及能量的數(shù)值相對低一些的比較好，這說明外來加入的糖分相對較少，也相對更健康一些

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