羊蛋，也就是我們所說的羊睪丸和羊寶，是公羊生殖器當中的一部分。因為羊蛋具有一定的滋補壯陽、強身壯體的食療價值，所以受到很多男性朋友的喜愛。但是因為羊蛋有很大的腥氣，如果烹飪當中不能去掉的話，會讓人難以下咽。那么，羊蛋有什么營養價值和功效呢？羊蛋，通常指羊的睪丸，現在羊蛋大多用在中藥上面，是中藥不可缺少的一部分。它還有很高的食療價值，可以提高動物的性能力、增強機體免疫力、抗疲勞、強壯身體的作用。1.增強免疫羊蛋富含蛋白質，所含脂肪卻相對較低。故體質虛弱的人食用可用強壯身體，并有增強免疫力的作用。2.補益腎陽不僅是含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素A、C及無機鈣、磷、鐵的高營養食品，而且因含有睪丸酮等天然甾體激素，可促進雄性生殖器發育和維持其正常功能，更是中老年男性補益腎陽，增進性功能的上乘食療珍品。 .美容養顏羊蛋是雄性羊的睪丸部分，除了蛋白質和脂肪外，還含有一些雄性激素，如果女性適量的攝入一些雄性激素，可調節自身的激素水平，可以使得皮膚光滑，曲線優美，有一定的美容養眼的作用。羊蛋不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素A、C及無機鈣、磷、鐵的高營養食品，而且因含有睪丸酮等天然甾體激素。1、羊蛋內含豐富的蛋白、多肽、微量元素Zn、Fe、Ca。其中Zn為動物性腺中睪丸分泌所需酶的必需物質，可以提高動物的性能力、增強機體免疫力、抗疲勞、強壯身體的作用。2、羊蛋是雄性羊的睪丸部分，除了蛋白質和脂肪外，還含有一些雄性激素，可以使得女性皮膚光滑，曲線優美，有一定的美容養眼的作用。1、肝不好或腎虛的人更是絕對不能多吃羊蛋。2、羊蛋在一定程度上可以幫助男性提高性功能，但不能完全依靠它的力量。孕婦不宜食用。羊蛋含有大量的雄性激素類物質，在妊娠初期可能會造成性激素水平異常，可能會對胎兒有影響。同時羊蛋在加工生產制作過程中衛生很難保證，會攜帶大量的病毒和細菌。嬰幼兒不宜食用。羊蛋中的蛋白質含量高，有補腎強身的作用，但是嬰幼兒腸胃功能較弱，無法完全消化這些蛋白質，會引起消化不良等癥狀；而且其中的雄性激素對于嬰幼兒性器官的發育也不利。

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