香辣排骨的做法
2019-09-21 15:07 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀 我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于香辣排骨的介紹,自己趕緊開(kāi)始動(dòng)手吧
1.排骨洗凈,加生姜,料酒,適量的清水在電飯煲內(nèi),蓋上蓋,煮大約20分鐘
2.煮到7成熟了~~還剩一些湯汁在里面
.鍋內(nèi)放一點(diǎn)油,加入蒜,姜,尖椒,爆香
4.把煮好的排骨,帶湯汁一起倒入鍋中,燜一下
5.趁燜的時(shí)候,調(diào)好芡汁(醋,醬油,耗油,水淀粉)備用
6.鍋內(nèi)水快收干時(shí),加入胡椒粉,雞精,少許鹽炒勻
7.倒入芡汁
8.收干即可出鍋
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完香辣排骨的做法簡(jiǎn)介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
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