清肺飲食餐桌上的抗霧霾高手
2019-10-23 18:51 來源：桐鄉養生網
隨著冬天的到來，天氣也是變得很寒冷。但是在近段時間又很多城市出現了霧靄的現象，霧靄對人體的健康又很大的危害。所以我們在出門的時候都會佩戴口罩、另外盡量減少外出活動，這樣可以減少污染物進入人體。其實我們還可以在飲食養生方面想辦法，這樣也可以減輕霧靄的危害，例如：通過 清肺 、 排毒 食物增強身體抵御霧霾傷害的能力。
在傳統醫學中，胡蘿卜、梨、木耳、豆漿、蜂蜜、銀耳等都有清肺的作用，能減緩跟呼吸道有關的癥狀。今天的美食版，就為大家介紹一些清肺排毒類的家庭食譜。
雪梨燉百合
一些白色系的食物，如雪梨、百合、蓮藕、荸薺等，都具有潤肺的功效，雪梨更是家喻戶曉的潤肺首選水果。雪梨燉百合，身為甜品菜，但也是一道推薦率極高的潤肺抗病毒良方，制作方法和所需的原料都簡單、易學，適合家庭主婦學一招大顯身手。
所需原料：
雪梨2個，百合50克，冰糖20克。
制作方法：
1、百合用清水浸泡 0分鐘，放到開水鍋中煮 分鐘，取出瀝干水分；
2、雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊；
、把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。
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