〖梨子食療方精選〗

1、治食道癌：雪梨汁50毫升，人乳25毫升，蔗汁、竹瀝、蘆根汁各25毫升，童便30毫升，混勻頻頻飲服。

2、治小兒發(fā)熱、咳嗽：鴨梨3個(gè)洗凈切碎，加適量水煎煮半小時(shí)，撈去梨渣，再加淘凈大米適量，煮成稀粥，趁熱食用。

3、治肺結(jié)核虛弱、腦血管意外后遺偏癱：鮮梨榨汁100毫升，人乳100毫升，蒸熱飲用。每日2次。有補(bǔ)虛生血，養(yǎng)陰潤(rùn)燥功效。

4、治支氣管肺癌痰黃稠：生梨250克，魚腥草60克，白糖適量。先將魚腥草加水文火煎30分鐘，棄去藥渣，留下澄清液500毫升。把梨連皮切成碎塊，去核心，置于藥液內(nèi)，加入白糖，文火燒煮，待梨完全煮爛后，即可食用。

5、治口腔咽部癌癥放療后傷陰口渴癥：大雪花梨或大鴨梨1個(gè)，洗凈，切成薄片，放碗中加涼開(kāi)水適量，浸泡半日，再以紗布包后絞汁，頓服，每日數(shù)次。

6、治慢性支氣管炎：雪梨1個(gè)，北杏仁10克，白砂糖克，加入適量清水，隔水燉1小時(shí)，食梨飲湯。每日3次。

7、治糖尿病：雪梨2個(gè)，白蘿卜250克，綠豆200克，共煮熟服用，有一定輔助治療作用。每日2次。

8、治聲啞咳嗽：用雪梨3個(gè)搗爛，加蜂蜜50克，水煎服用，每日分2次服。

9、大梨一個(gè)，削皮挖心，裝入川貝粉3克或冰糖15克，蒸熟食，有潤(rùn)肺止咳作用，治熱咳或慢性支氣管炎。

環(huán)球能源認(rèn)為 10、梨一個(gè)，蔥白七條（連須），白糖10克，水煎服，治支氣管炎（風(fēng)熱咳嗽）。

11、將胡椒數(shù)粒，放入梨內(nèi)，水煎服，亦治支氣管炎( 一起過(guò))。

12、梨兩三個(gè)，去皮搗汁飲，或梨一個(gè)挖心加川貝3克，蜜糖30克，同蒸熟食之，治急性喉炎，咳嗽聲嘶。

13、大梨一個(gè)，挖心，裝入麻黃一克或川貝3克或桔紅6克，蓋緊，放入鍋中蒸熟，除去藥渣，食梨飲湯，治百日咳。

14、梨一個(gè)，挖心，放入公丁香五十粒，外用紙包好，蒸熟吃，治噎嗝反胃。

15、川貝梨煮豬肺：川貝母10克（研末），梨兩個(gè)，削皮挖心，切成小塊，豬肺一個(gè)（洗凈切小塊），同煮湯，用適量冰糖調(diào)味食用。有清熱潤(rùn)肺，止咳祛痰作用，適用于肺結(jié)核咳嗽，咯血，干咳無(wú)痰，及老年人熱咳無(wú)痰等癥。

16、人乳梨汁：鮮梨榨汁100毫升，人乳100毫升，蒸熱飲用。有補(bǔ)虛生血，養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用，適用于肺結(jié)核虛弱，腦血管意外后遺偏癱等癥。

17、杏仁燉雪梨：大梨一個(gè)，削皮挖心，放入北杏仁10克，（搗爛）白砂糖或冰糖克，蒸熟食用。有止咳化痰，清熱生津作用，適用于秋冬燥咳，慢性支氣管炎干咳，口干咽痛，腸燥便秘等癥。

18、冰糖燉雪梨：大梨一個(gè)，削皮挖心，放入冰糖克，蒸熟食用。有潤(rùn)肺，化痰，止咳，清心火之作用。適用于干咳，痰喘，口渴，失音，聲嘶等癥。

19、川貝釀梨：大雪梨六個(gè)，削皮挖心備用；糯米（糯米100克蒸成飯），川貝粉12克，冬瓜條100克（切碎），冰糖100克，同拌勻，分別裝入梨中，同蒸50分鐘后食用，每次吃一個(gè)，每日早晚各一次。有潤(rùn)肺化痰，降火止咳作用。適用于肺癆咳嗽，干咳，咯血等癥。

20、雪梨漿：大雪梨或大鴨梨一個(gè)，切薄片，用涼開(kāi)水浸泡半日后，以干凈紗布絞汁一次服完，每日數(shù)次，可治熱病煩渴等癥。

21、秋梨蓮藕汁：秋梨削皮挖心，與蓮藕（切碎）各等量，用潔凈紗布絞汁代茶飲用，可治肺熱咳嗽，痰黃，咽干，口燥，聲嘶等癥。

22、五汁飲：雪梨（去皮核）、鮮蘆根、荸薺（去皮）、鮮藕（去節(jié)）、鮮麥冬（或甘蔗）各適量，切碎后，用紗布絞汁飲用，可治熱病，口渴，咽干，煩躁等癥。

23、梨粥：鴨梨三個(gè)切碎，水煎半小時(shí)后取汁與大米適量煮粥，趁熱食用。可治小兒風(fēng)熱，肺熱咳嗽，食欲不振，頭昏，發(fā)熱等癥。