咖喱燴蔬菜的做法
2019-11-11 23:49 來源：桐鄉養生網
文章導讀經常下飯館吃飯，擔心油重不健康不如自己做飯來得放心，簡單的一道咖喱燴蔬菜，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活
1、準備食材，
2、菜花切小塊，洋蔥切小塊，蔥切段，青椒切塊，胡蘿卜切塊，蒜切薄片，南瓜切圓形半圈，橢圓都行
、備炒鍋，添加適量清水，滴幾滴橄欖油，少量食鹽，下菜花，胡蘿卜焯下水，焯透胡蘿卜，菜花撈出過涼水備用
4、另起鍋，倒適量橄欖油，下洋蔥，蔥段，蒜片爆香，
5、隨后倒入焯水的菜花，胡蘿卜，南瓜，青椒，翻炒，淋少量清水翻炒
6、+一湯勺咖喱粉，翻拌均勻，撒少許鹽翻炒均勻，出鍋
7、菜花，胡蘿卜焯過水，洋蔥，青椒，幾片南瓜，所以這些蔬菜很容易炒熟拌勻咖喱粉和鹽出鍋，出鍋擺盤即可食用
8、成品圖
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管咖喱燴蔬菜的做法很簡單，但它的美味卻是公認的
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