近年來，查出結(jié)石的人越來越多，數(shù)據(jù)顯示，我國已成為結(jié)石發(fā)病率最高的國家之一，南方部分地區(qū)發(fā)病率超過10%。有關(guān) 吃豆腐得結(jié)石 的報(bào)道也屢見不鮮，體內(nèi)這些 小石頭 真是吃出來的? 人體形成結(jié)石的原因很多，除了生活在炎熱地區(qū)、運(yùn)動過少、患某些疾病等因素外，不良飲食習(xí)慣也是重要成因之一。 總結(jié)起來，主要有以下幾類易患結(jié)石的吃法：下 了具體介紹，天天養(yǎng)生帶大家一起來看看。

幾類易患結(jié)石的吃法

喝水少、水質(zhì)差最易引發(fā)結(jié)石

理想硬度在170mg/ L左右

常見的腎結(jié)石，就與長時(shí)間喝水不足有關(guān)。

人體70%的成分是水，其代謝、排毒都需大量水分。飲水量太少，會增加血液濃度及腎臟負(fù)擔(dān)，并導(dǎo)致尿液濃縮，易引起結(jié)石。建議成人每天喝至少8杯水。

水的硬度大于500mg/L，可能會導(dǎo)致結(jié)石。

有些地區(qū)的飲用水是硬水，晶體、鈣含量較高，會使人體尿鈣增高，形成結(jié)石。

硬水 是指水中所溶的礦物質(zhì)成分多，尤其是鈣和鎂。在加熱之后，水中的鈣、鎂離子會變成碳酸鈣、碳酸鎂析出，也就是我們平常說的水堿、水垢。水堿的產(chǎn)生不是有毒的，但是會給生活帶來一定的麻煩：影響容器的熱交換效率，浪費(fèi)燃?xì)獾?讓水的口感變差;導(dǎo)致鍋爐、管道、水壺結(jié)垢、堵塞;肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。

如果水的硬度大于500mg/L，可能會導(dǎo)致結(jié)石，但是這不是唯一條件，也不是重要條件，像廣東東莞的水很軟，卻是腎結(jié)石的高發(fā)區(qū)。我國對于飲用水的硬度是有指標(biāo)限制的，不能超過450mg/L。

人體其實(shí)是需要水中有一定硬度的，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)最好不低于 0mg/L，不然就屬于不健康的水。在美國和加拿大對常年飲用軟水(硬度在50以下)的人群調(diào)查，發(fā)現(xiàn)心血管病的死亡率比飲用硬水的人群高10.1%以上，在英國 年25 個(gè)城鎮(zhèn)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，軟水地區(qū)心血管死亡數(shù)比硬水地區(qū)高10%-15%，報(bào)告中提出最理想的硬度大約是170mg/ L左右。

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