雞湯是營養滋補的佳品，但感冒了一般都要求飲食清淡，多喝熱水那么，感冒了可以喝雞湯嗎天天養生下面為您解答

　　的營養價值：

　　雞的本身具有溫補作用，其含有豐富的蛋白質，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A,B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發揮出來，溶入湯水當中，特別適合冬季飲用

　　感冒了可以喝雞湯嗎

　　雞湯中含有大量的維生素C,能夠有效地抑制人體內的炎癥以及粘液的過量產生，對鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數，發燒等有顯著的緩解作用，對清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因為含有大量的維生素，還由于微量元素的補充讓身體免疫能增強，需要補充的一點是喝雞湯時要吃雞湯中的雞肉，這是因為其肉已經被燉得很爛，容易消化也利于營養吸收，切勿認為雞湯只喝湯不吃其肉

　　雞湯被稱為 猶太人的青霉素 ,研究顯示雞湯中所含的蛋白質有助于殺滅入侵人體的感冒病毒雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外

　　其實，感冒時喝雞湯，作用不止于此雞湯可以消除因感冒引起的炎癥，起到食療作用美國內布拉斯加州醫學中心的一項科研成果也證實，喝雞湯可以緩解感冒時的一系列炎癥，諸如咽喉充血疼痛等

　　當受流感病毒侵襲后，人們體內會分泌出大量黏膜類的物質研究證明，雞湯可以抑制黏膜的產生，因此，喝雞湯有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨疼痛，咳嗽的次數也會隨之減少

　　此外，對雞湯藥效的實驗結果也表明，雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動雖然這種白細胞的功能是消滅人體內的細菌，但它們在戰斗中會使人體產生大量黏液，而這種黏液會令感冒和流感者倍感不適此時，雞湯對黏液的抑制作用就會令患者的癥狀得到明顯的緩解

　　雞湯能夠改善人體的免疫機能，所以，在戰勝感冒和流感的過程中，雞湯的作用是不可輕視的在流感高發季節，適量喝點雞湯，對健康人來說，有助于提高身體免疫能力而對于那些已被流感病毒感染的患者，則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產生，從而減輕患者的痛苦

　　下面推薦 款營養雞湯：

　　1、西洋參麥冬雞湯

　　具體做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉 小時，調味，飲湯食肉西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養生的佳品

　　2、黑木耳枸杞烏雞湯

　　具體做法：雞肉100克，枸杞 0克，黑木耳15克先將黑木耳水發，生姜切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉 小時，調味，飲湯食肉他認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效

　　、香菇雞湯

　　具體做法：整雞1只、香菇或蘑菇若干、紅棗5~6個、枸杞10粒、姜片2~ 片、鹽少許清理雞內臟，沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會備用冷水下入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗、枸杞、香菇柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時，喝前撒些鹽調料即可

　　誰應該閱讀《感冒了可以喝雞湯嗎》答案是：幾乎所有人都應該閱讀《感冒了可以喝雞湯嗎》是當代的熱點話題，提供了許多實用的養生指南，通過閱讀《感冒了可以喝雞湯嗎》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生

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