天氣悶熱，濕氣太大，寶寶的手上有濕疹出現(xiàn)了，做出百合薏米紅豆炒羹，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，還能健脾，是夏日不可多得的營養(yǎng)養(yǎng)生湯水。

【百合薏米紅豆羹】

主料：鮮百合 個(gè)、紅豆100g、薏米60g、

輔料：蜂蜜適量、

步驟：

1.紅豆薏米提前浸泡備用。

2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。

.紅豆，薏米加水放入電飯鍋。

4.加蓋按下煮粥鍵。

祛濕百合薏米紅豆羹

5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。

6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。

7.然后倒入攪拌機(jī)攪打細(xì)膩。

8.可以放入冰箱冷藏片刻，喝的時(shí)候加入蜂蜜即可。

祛濕百合薏米紅豆羹

小貼士

沒有攪拌機(jī)也可以直接煮熟后食用。營養(yǎng)療效一樣。

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的 抗癌食品 ,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

2.清熱去濕，健脾胃

天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。

.美白肌膚

保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

4.促進(jìn)新陳代謝

可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。

5.增強(qiáng)免疫力和抗炎

祛濕百合薏米紅豆羹

薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

6.降血糖

可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱

具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。

總結(jié)：這款湯水，可以提前做好，放在冰箱中冰鎮(zhèn)一下，想喝時(shí)拿出來食用，祛濕解暑，老少皆宜。

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