哺乳期能吃芥菜嗎
2019-10-07 04:55 來源:桐鄉養生網
芥菜是生活中常見的一種蔬菜,這種蔬菜又稱為蓋菜,或者稱為掛菜等等,這蔬菜的營養很豐富,比如富含胡蘿卜素和多種維生素,還含有鐵,鈣,鋅等微量元素,另外芥菜富含膳食纖維,所以吃了能夠增強人體免疫力,還可以預防便秘等等,媽媽正在哺乳的媽媽們是否可以吃芥菜呢?哺乳期能吃芥菜嗎?哺乳期是可以吃芥菜的,上有說法成吃芥菜會退奶,這完全是沒有科學依據的說法,寶媽們不要盲從哦。芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D,很適合哺乳期的婦女補充營養,因此寶媽們可以多吃一些。但是腌制的芥菜就要謹慎食用了,因為腌制芥菜中鹽分較高,對身體是不利的,對于高血壓等疾病的患者更是危險,而且在哺乳期攝取高鹽分對寶寶也不好,大家要謹慎哦!首先需要清楚,實際上哺乳期是可以吃芥菜的,不少人都說吃芥菜會退奶,但是實際上這完全是沒有科學依據的說法。在芥菜中含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D,這些維生素都是人體非常需要的,因此就很適合哺乳期的婦女補充營養,同時還能夠讓乳汁中的維生素含量增加,可以促進胎兒的健康發育。但是腌制的芥菜就要謹慎食用了,因為腌制芥菜中鹽分較高,對身體是不利的,對于高血壓等疾病的患者更是危險,而且在哺乳期攝取高鹽分對寶寶也不好,所以在哺乳期的時候吃芥菜還是應該選擇多吃些新鮮的薺菜比較好。而且想要更好的吃芥菜,還需要學會挑選出優質的芥菜才行,首先就要看看芥菜的菜葉有沒有破損,大家應該選擇那些葉片完整的芥菜,這樣才是質量比較好的,也是比較新鮮的芥菜。之后就要可以看看葉子是否水潤,新鮮的芥菜應該是翠綠的。其次,還要看看芥菜的葉柄有沒有軟化的現象,選擇葉柄較為肥厚的芥菜是比較好的,這些都是在挑選芥菜的時候可以用到的好方法。而且芥菜買回來之后如果不急著吃,可以先放著,它不是那么容易腐壞的,用紙張包裹后放在冰箱可保存約兩周左右,而且芥菜還可以制成腌制食品,腌芥菜的味道也很不錯,但是不能多吃。
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