文章導讀 現在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的白菜牛肉包。

1.準備好面粉和酵母和面...按酵母上面的使用比例來和面和面的步驟圖忘記拍了...面和好后放到溫暖的地方發酵發酵至比原先面團的兩倍左右撕開面團里面是蜂窩狀就可以了牛肉一斤清洗干凈

2.把牛肉剁成肉糜

.牛肉剁成肉糜后在放入蔥姜醬油一起剁這樣肉餡會更入味肉餡放入盆里面

4.白菜洗凈我用的是白菜幫白菜切小塊后放入鹽剁碎

5.擠干凈的白菜放入肉餡里面

6.然后肉餡里面加入一個雞蛋鹽醬油味精花生油香油

7.醒發好的面揉成面團面是越揉越細膩越好

8.把面團搓成一個長條然后在切成面劑子

9.把面團揉成一個個面劑子面劑子要大一點然后壓成圓皮包子皮不可以太薄太薄了包出來的包子容易塌面會跟死面一樣

10.把圓劑子壓成面皮包子皮不能太薄太薄了容易塌

11.把肉餡放入包子皮里面

12.順著包子邊捏折子包成包子折子越多越好看

1 .包好的包子放入鍋里醒發十五分鐘左右然后上鍋蒸二十分鐘關火等兩分鐘在開鍋把包子拿出來

14.蒸好的包子白胖白胖的嘿嘿老公吃了四個

15.肉肉呼呼滴大包子山東人吃大包子喜歡吃大蒜俺也喜歡吃大蒜

看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下白菜牛肉包。

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