蒜香鴨掌的做法
2019-08-16 12:13 來源：桐鄉養生網
文章導讀能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現在需要跟我一起學一下蒜香鴨掌的做法。
1.準備的材料有：鴨掌，蒜瓣，姜片，蔥白
2.把姜片，蒜瓣，蔥白切末備用
.鍋中把水燒熱，放入鴨掌焯一分鐘后撈出瀝干水分
4.鍋中倒入適量油，放入姜，蒜，蔥末煸香
5.放入一勺豆瓣醬
6.把豆瓣醬炒香后放入鴨掌
7.翻炒香后依次放入鹽，老抽，耗油，料酒，繼續翻炒均勻
8.加入一碗水（以沒過鴨掌多一點為宜）
9.大火燒開后轉中小火慢煮，至湯汁濃稠即可出鍋
10.完成
好了，蒜香鴨掌就為你介紹到這里，大家趕快去準備食材，按照的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
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