讓牛奶得收效最大的種喝法
2021-12-11 06:52 來源：桐鄉養生網
說到牛奶沒有人不懂得是什么吧，但是說到喝的時候相信也沒有多少沒有喝過的吧，但是喝的方法正確嗎?讓牛奶的營養得到最佳的吸收狀態嗎?而本文就針對這么一方面的內容來進行介紹，讓大家懂得要怎么做才能讓牛奶得到最大的吸收?
怎樣喝牛奶收效大呢?
1、牛奶不宜生喝，加熱見沸后即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉淀，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
2、夏天喝牛奶產生內熱“上火”
其實不然，牛奶性微寒，四季都能喝。
3、什么時間喝牛奶吸收效果好呢?——晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
扁一再強調自己沒有貪污 最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
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