99久久精品国产片-99久久精品国产免费-99久久精品国产麻豆-99久久精品国产国产毛片-99久久精品国产高清一区二区-99久久精品费精品国产一区二区

當前位置:首頁 >> 人群養生

讓炒豬肉更好吃的個小技巧哈

2021-12-11 06:52 來源:桐鄉養生網

暴富傳說何時休》。整個手游行業的人都在議論紛紛的說成都手游真的太多了。甚至有人說成都已經位居手游城市第三城 那么 讓炒豬肉更好吃的小技巧

1.加淀粉

用手將切好的肉片或肉絲用淀粉進行充分調和,然后再下鍋炒,這樣炒出來的肉白嫩可口。

2.勾芡

炒肉片或肉絲時,先在肉片或肉絲上拌好醬油、鹽、蔥、姜、淀粉等作料(專業名叫掛漿),若適量加點涼水拌勻,效果會更為理想。油熱后,將肉倒入鍋內,先迅速拌炒,然后再加少量水翻炒,并加入其他菜炒熟即可。這樣炒出的肉比不加水的要柔嫩得多。

3.加啤酒

炒肉片或肉絲前,先用啤酒將淀粉調稀,拌在肉片或肉絲上,當啤酒中的酶發揮作用時,肉的蛋白質就會分解,可增加肉的鮮嫩程度,若用此法炒牛肉效果最佳。

4.開水燙

將切好的肉片或肉絲放在漏勺里,浸入開水中燙分鐘,等肉稍一變色立刻撈出來,然后再下鍋炒分鐘,即可炒熟。由于炒的時間短,吃起來鮮嫩可口。

5.熱鍋油涮

先把空鍋燒熱,再倒入油涮一下鍋后,立即下入肉絲或肉片煸炒,這樣炒制的肉菜就不會粘鍋了。

6.燒肉時滴點冷水

將肉片或肉絲快速倒入高溫的油鍋里翻動幾下,等肉變色時,往鍋里滴幾滴冷水,讓油爆一下,然后再放入調料煎炒,這樣炒出的肉就會鮮嫩可口。

7.滴醋

炒肉時,放鹽過早肉熟得慢,最好在肉要熟時放鹽,在出鍋前加幾滴醋,將會鮮嫩可口。

8.加鹽不要太早

炒肉時要晚些加鹽,這樣可縮短鹽對肉的作用時間,減少肉的脫水量(脫水是肉變老的主要原因),炒時火適當加大,就可使肉炒得鮮嫩。

廣州治男科醫院哪好
梧州哪家醫院治療白癜風好
濟南治療陽痿費用多少錢
相關閱讀
夏天養狗要注意這幾件事情千萬不要做謹防狗位置

狗狗都是好動的,在別的季節我們每天都會帶著狗狗出去運動,因為適量的運動可以讓狗狗更健康,而且還可以有效預防狗狗肥胖。按時夏天很特殊,我們在帶狗狗出去運動的時候要注意好度,運動量達不到起不到...

處理哈士奇中暑我來為你支招位置

在炎熱的夏天,人都會覺得四肢無力合何況是狗狗呢。我們在飼養哈士奇的時候,就要解決哈士奇在夏天中暑的問題,這是飼養狗狗的常見問題,我們希望哈士奇的主人能夠處理好這個問題,這是對哈士奇狗狗的負...

墨龜從名字上看就是黑黑的,其實墨龜

墨龜從名字上看就是黑黑的,其實墨龜就是我們平時說的中華草龜,眾所周知,烏龜可是大補之物,有延年益壽的功效。不過相對應的,墨龜的養殖風險也不小,它們很容易受生活環境的影響,陽光,水質,空氣污...

墨西哥無毛犬怎么訓練采取美食誘惑方式位置

墨西哥無毛犬怎么訓練,為了能讓墨西哥無毛犬更好的適合與人類的生活,對它們進行一定的訓練是很有必要的,而且墨西哥無毛犬是一種比較容易緊張的寵物犬,更應該要從小進行社會化訓練,那墨西哥無毛犬應...

埃及陸龜多少錢市場上較少見的品種位置

埃及陸龜多少錢,埃及陸龜是一種市場比較少見的烏龜品種,一它們的飼養難度是比較大的,如果沒有烏龜的飼養經驗的新手最好還是不要選擇埃及陸龜。如果飼養埃及陸龜就要做好心理準備,給它們提供舒適的生...

埃及神仙魚定水方法其幾大細節詳解位置

埃及神仙魚定水方法,在養埃及神仙魚的時候,對于它的水是極其重要的。水質、水溫以及水的量都會影響到埃及神仙魚的的壽命。下面就讓寵物門戶的來詳細介紹下如何給埃及神仙魚定水吧,希望對可以幫到各位...

友情鏈接