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少吃淀粉類食物減肥

2019-10-29 01:43 來源:桐鄉養生網

淀粉在生活中的存在是至關重要的,可以用來調汁和勾芡,也有很多人覺得淀粉熱量高,肥胖和淀粉食物有關,少吃淀粉類的食物并不是決定減肥的因素,不吃淀粉類食物反而對身體有害。1.淀粉類食物所謂淀粉類食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉等含淀粉比較多的水果也包括在淀粉類食物中。2.吃淀粉會發胖?其實,讓你發胖的并不是淀粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,應該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少淀粉。人體每天飲食中熱量的總數,應該有45%~55%的比例由糖類提供。多吃淀粉會導致發胖的說法,是來自于所謂的蛋白減肥法,以訛傳訛導致大家的誤解,以為吃蛋白質可以少吃淀粉類食物,從而進行減肥,但實際上身上的贅肉并沒有減少。 .人體需要淀粉來維持血糖平衡,吃淀粉也會比較不會有饑餓感,如果不吃淀粉,反而易因過度饑餓而容易暴飲暴食,這種人的體重反而容易上上下下,當然瘦不了。淀粉類食物為人體提供最好的糖原,是減肥必不可少的一部分,所以減肥一定不要抵制淀粉類食物!

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