番茄蝦仁意面的做法
2019-11-28 12:43 來源：桐鄉養生網
文章導讀從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜而長大外出的你，也想著自己做好一道菜雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學你都做不好千萬別放棄，因為今天就給你介紹一下關于番茄蝦仁意面的做法
1.西紅柿1個，洗凈后在頂部用刀劃十字口；放到開水中燙十秒左右，將外皮剝去切成小塊
2.1意大利面 50克（三人份），下入開水鍋中轉中火煮熟（牙口好的、想吃正宗的就煮到八分熟），煮時倒入少許油，可以防止撲鍋也可以使面不會粘連撈出后放涼水中浸涼（或用一匙橄欖油拌勻）后撈出瀝去水份
.2蝦仁去除腹部和背部的黑線，切成小段下入開水中煮至變色即放入涼水中浸涼后撈出，洋蔥少許切丁、青椒半個洗凈后切丁
4.炒鍋中倒入少許橄欖油，放入洋蔥末略炒，再放入西紅柿丁，此時要用小火，這是我總結的經驗炒西紅柿和醬時一定要用小火否則會濺得哪兒都是放入一匙蕃茄醬、兩匙糖，再放入青椒、蝦仁、面，撒入少許羅勒葉（第一次做要少放些試試自己口味是否能適應，我是很喜歡羅勒的香氣和味道）、鹽、黑胡椒末調味，不停翻炒至均勻即可盛出裝盤
今天的介紹番茄蝦仁意面就到這里結束了，這道菜的制作方法您學會了嗎如果已經學會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧
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