用何首烏來泡酒，營養功效是非常不錯的，尤其是有養發和護發的作用，平時如果白發比較多，也可以適當的喝一些，在治療白發方面也有一定的效果，在使用何首烏的時候，也要了解一些它的副作用，近些年來曝出何首烏的副作用是比較明顯的，尤其是對肝腎功能會造成不良的影響，所以說用來泡酒的時候也要了解這方面的禁忌。 何首烏泡酒能治白發嗎制首烏泡酒治白發這個方法其實是有一定效果的，因為制首烏本身作為一種藥材，可以調節身體的一些疾病癥狀，比如可以補肝腎，益精血。利用制首烏泡酒來治白發也是可行的，不過方法一定要正確。常用中藥，性溫，味苦、甘、澀。功能主治：生首烏解毒，消癰，通便;用于瘰疬瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂癥。制首烏補肝腎，益精血，烏須發，壯筋骨;用于眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經衰弱、高血脂癥。中醫認為，腎主骨藏精，其華在表，人體毛發生長、脫落的過程，表現在腎氣盛衰的過程，腎氣強盛者則毛發烏黑，光澤，茂密，腎氣虛的人則毛發早白，無光澤甚至脫落。因此，凡頭發早白多數皆與腎虛、腎不養血藏精有關，因此，中醫治療頭發早白常用補腎的方法治療而首烏僅是一味補腎、益精、養血的藥，在治療頭發早白時與其它補腎藥配伍同用，如旱蓮草、女貞子、益智仁、杜仲、黑芝麻、棗仁、熟地等常能收到一定的治療效果。指導意見：治療白發方法：1、制首烏、熟地各 0克，當歸15克，浸于1000毫升的糧食酒中，10～15天后開始飲用，每天約15～ 0毫升，連續飲至見效。2、何首烏、黑芝麻各三兩,一起炒干研碎,用白糖水調服,每次 錢。

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