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紅糖蛋羹湯圓的做法

2019-09-22 16:01 來源:桐鄉養生網

文章導讀紅糖蛋羹湯圓是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用于多種場合,家里請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。

1、取適量的水加入紅糖熬煮。

2、糯米面加入適量的水揉成面團。

、把搓揉好的湯圓入鍋煮沸,漂浮5分鐘左右。

4、加入少許枸杞

5、把雞蛋入碗打散

6、倒入煮沸的紅糖水中

7、把煮好的湯圓和紅糖水分別裝入碗中

8、加入一點點豬油,味道更香甜,吃后不會胃酸。

紅糖蛋羹湯圓的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。

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