菜心汁蛋糕卷的做法
2019-09-23 16:56 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀晚餐向來(lái)是中國(guó)人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的動(dòng)力了。菜心汁蛋糕卷制作簡(jiǎn)單,既不用耗時(shí)過(guò)多,又可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目的,符合大眾口味的要求。
1、把材料準(zhǔn)備好,菜心用料理機(jī)打成汁
2、準(zhǔn)備兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的盆,蛋黃蛋清分開(kāi)
、蛋黃加入20克糖,油攪拌均勻,倒入菜汁繼續(xù)攪拌均勻
4、面粉篩入攪拌
5、攪拌均勻的面糊放一邊
6、蛋白加二分一的糖打發(fā)
7、剩下的白糖加入打至硬性發(fā)泡,提起打蛋器有兩個(gè)尖尖的角就可以了
8、打發(fā)的蛋白分三次加入面糊中快速切拌均勻
9、烤盆放錫紙鋪好,倒進(jìn)面糊抹平與,烤箱160度預(yù)熱轉(zhuǎn)150度烤25分鐘出爐
10、出爐的蛋糕卷起來(lái)放冰箱冷藏
11、切片裝盤(pán)美美噠
菜心汁蛋糕卷的做法,是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴,做法便捷簡(jiǎn)單,絕對(duì)是手殘黨的最?lèi)?ài),立即行動(dòng)起來(lái),享受簡(jiǎn)單美味所帶來(lái)的味覺(jué)享受吧。
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