香香辣辣的做法
2019-10-09 06:01 來源：桐鄉養生網
文章導讀 當今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學一下如何做好香香辣辣
1.12黃豆芽1斤。
2.21豬紅 塊。
.1豆芽過熱水燙一下，立即用冷水沖。備用。
4.2姜絲、干紅辣椒、蒜瓣、香腸、麻辣鮮各適量。
5.豬紅切成四方塊，厚薄可以自己掌握，簡易盡量厚一點。煮的時候才不會萎縮的厲害。
6.配料食材依次切絲和片。備用。
7.1炒鍋內放油燒至7成熱，放入配料食材爆香。
8.2豬紅過熱水，煮至變色即可撈出過冷水。并瀝干水分。
9.加入香腸片快速翻炒。
10.加入豬紅翻炒。
11.放入瀝干水份的豆芽，加入高湯大火燜至辣的味道。
12.加入精鹽、雞精、麻辣鮮、2滴醬油。繼續小火燜至湯色變紅。
1 .香香辣辣的家庭版毛血旺就可以出鍋了。
今天介紹的這道美味香香辣辣的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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