姜1
2019-10-14 09:12 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
簡介姜,姜科姜屬植物,也稱“生姜”;開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或干品可以作為調(diào)味品。姜有散寒發(fā)汗的功效,是日常烹飪常用佐料之一。性味辛熱。能溫里散寒,溫肺化痰。用于脘腹冷痛,嘔吐腹瀉;肺寒久咳氣喘,痰多清稀。可與人參、五味子等配伍??芍笾啵鍦?。一般多與其它香料合用。
季節(jié)夏
?功效與作用補氣益氣、清肺潤肺、排毒解毒、祛風(fēng)、驅(qū)寒 ?營養(yǎng)價值(好處)1、姜含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì),并含有植物抗菌素。
2、生姜還含有較多的揮發(fā)油,可以抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。揮發(fā)油主要成分為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。此外,含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。 ?副作用(壞處)凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。 ?能吃嗎作為一種調(diào)味料食用,姜有舒筋活血的作用,風(fēng)濕寒、肩周炎等病由于血液流通不順暢引起的。熱姜湯能很好地調(diào)理氣血,舒筋活絡(luò),緩解不適。 ?怎么吃姜可以作為各種菜肴的調(diào)味料,無論是與雞肉、牛肉還是豬肉一起食用,都味香可口。
姜可以用于配制鹵汁,或作“五香料”的配料。 ?禁忌人群姜本身熱,陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。 ?適宜人群一般人群均可食用姜。 14219 閱讀國醫(yī)大師路志正九十多歲的路老現(xiàn)在還堅持在一周三個上午的門診,平時還有開會和一些保健工作,更讓人稱奇的是他的體檢報告顯示,他的血管彈性跟四、五十歲的健康男子是一樣的,這讓我們
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標(biāo)簽:姜水,身體不適 49774閱讀姜不僅是我們?nèi)粘5囊环N調(diào)味品,而且它還有很多的疾病防治功效,在中醫(yī)里面,姜水常常被用來治療感冒發(fā)熱,但是除此之外,姜還有很多的功效,下面就讓我們來詳細的了解一下。標(biāo)簽:生姜,感冒,頭痛 49 64閱讀眾所周知,姜是我們?nèi)粘I钪幸环N常見的調(diào)味品,而除此之外,姜還是一味中藥,在民間有俗話:每天三片姜,不用醫(yī)生開處方,生姜治百病等等,特別是在夏天,養(yǎng)生更是離不開生姜,下面為
標(biāo)簽:防暑,降溫,提神,生姜- 0 46565閱讀說到姜,對于很多人來說并不陌生,因為在中國人的餐桌上,姜是再平常不過的調(diào)味品了。因此很多人都喜歡購買很多的姜放在家中,這樣就可以只要在做飯的時候,就可以隨時隨地的用了,但是
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標(biāo)簽:大蒜,檸檬,生姜,蘋果- 0 24824閱讀現(xiàn)在有很多人都有脫發(fā)的現(xiàn)象,而且越來越嚴(yán)重,很多人也都是選擇了不同的治療方法,但是效果并不是很好,在治療脫發(fā)也都是有著一些不錯的方式,那生姜治療脫發(fā)是不錯之選,這樣的方法,
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標(biāo)簽:姜茶,紅糖姜茶,大棗姜湯 15887閱讀老人們都說秋天吃姜很容易傷身,那么是不是說在秋天我們對姜就要敬而遠之呢?營養(yǎng)專家提示大家:秋天不是不能吃姜,關(guān)鍵是要掌握好怎么吃。那么究竟秋天如何吃姜才對健康不構(gòu)成危害呢。
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標(biāo)簽:月經(jīng),姜湯,基本常識 2088 8閱讀1、部分超市便利食品(1)罐裝番茄醬罐中的樹脂含有合成雌性激素——雙酚,會引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥
標(biāo)簽: 194097閱讀每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五臟,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益壽。每天
標(biāo)簽: 1 7270閱讀中國人祖祖輩輩都是使用豬油,一直都相安無事,人人都很健康。唯一的疾病就是營養(yǎng)不良和戰(zhàn)爭或者自然災(zāi)害。但自從五四運動以來,中國人開始拋棄傳統(tǒng),接受西學(xué),科學(xué)了,就把祖先的優(yōu)良
標(biāo)簽: 72 96閱讀人的血液暢通,身體才能健康,就好比河流里的泥沙或是人們亂扔垃圾,就會導(dǎo)致喝到堵塞,不能正常流動,而血液也是如此,如果血液處于高凝狀態(tài)或是血流遲緩,血管壁不光滑,就會導(dǎo)致瘀血
標(biāo)簽: 582 9閱讀一、西紅柿1、抗衰老:西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發(fā)的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。標(biāo)簽: 2590 閱讀現(xiàn)在很多人喜歡吃凍肉,凍肉的口感是很好的,入口即化,最重要的是肥而不膩,很多人喜歡自己在家做凍肉,自己做的衛(wèi)生安全上面是值得放心的,也不含什么食用膠,那么大家了解凍肉是怎么
標(biāo)簽: 196 2閱讀咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同。在這里有一個簡單的區(qū)分方法,就是對著鏡子觀察舌苔。如
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標(biāo)簽: 14497閱讀姜減少色素沉淀姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內(nèi)后,有很強的抗氧化效果,可
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燈盞花產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)生物谷
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呼和浩特治白癜風(fēng)醫(yī)院銀川哪專科治療性病好
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各位養(yǎng)狗狗的主人應(yīng)該都知道狗狗和人類是不一樣的,它們是沒有汗腺來散熱的,為了自己的愛犬的健康,在每年夏天的高溫時期,建議還是多多注意一下,避免自己的狗狗因為高溫出現(xiàn)健康問題,甚至生命危險,...
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埃及神仙魚吃什么,埃及神仙魚是一種比較好飼養(yǎng)的觀賞魚,該魚屬于雜食性的觀賞魚,它們對食物的要求并不是很高,一般的人工餌料都能接受。埃及神仙魚特別喜歡吃活餌生餌,但是為了能讓食物營養(yǎng)更全面,...
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