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白湯羊肉應(yīng)該有很多種做法的

2022-03-02 10:59 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

技能訓(xùn)練中心項目領(lǐng)導(dǎo)小組組長大亞灣核電運營公司陸瑋總經(jīng)理助理參加了此次現(xiàn)場驗收檢查工作并對驗收檢查工作進行了總結(jié)。陸總指出 白湯羊肉應(yīng)該有很多種做法,今天分享我家的私房白湯羊肉做法,營養(yǎng)全面而且相當?shù)暮贸裕尶偸切】诔燥埖膬鹤映缘檬抢峭袒⒀省?/p>

原料:

羊肉800克,胡蘿卜三根,蘋果半個,蔥段、姜片、鹽各適量。

準備工作:

1、羊肉切成小塊后再用溫水洗凈,然后放入開水里焯燙至變色時撈出,待用。

2、胡蘿卜和蘋果切成都切成塊,蘋果別忘了去皮去核。

做法步驟:

1、焯燙過的羊肉放入鍋里,加胡蘿卜塊和蘋果塊,再加清水、蔥段和姜片。

2、大火燒開后再轉(zhuǎn)小火燉2小時左右,羊肉燉爛后下鹽調(diào)味,完成。

誘兒效果:

兒子說很好吃,吃得是狼吞虎咽,我都看傻了。他可從來沒這么爽快地吃過東西,每次都是一小口一小口,看得我心煩。今天吃了兩碗羊肉蘿卜,還喝了一大碗湯,結(jié)果撐得連晚飯也吃不下了。

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