吃螃蟹胸悶是怎么回事

　　螃蟹這種疾病在我們的生活當中還是非常受歡迎的，尤其是一些女孩子，可能平時的胃口不是很好，但是每當吃螃蟹的時候，一個人就可以吃掉好多只就算是帝王蟹，自己也能夠吃上兩三只螃蟹的營養是毋庸置疑的，但是有人吃螃蟹之后會感覺到胸悶，這到底是怎么回事?

　　食物過敏會出現多種癥狀，包括皮膚、消化道、呼吸道及心血管系統等不適任何食物都有可能成為過敏原

　　臨床表現

　　患者在不明確過敏原的情況下常“無來由”地起皮疹、渾身腫、喉頭發緊，甚至暈厥

　　患者食入過敏原后感覺嘴麻、嗓子癢，這是最輕的表現;重癥者會渾身起皮疹、皮膚腫脹;最嚴重的可引起過敏性休克、急性哮喘、喉頭水腫等能置人于死地的反應

　　檢查

　　目前的試驗方法有兩種，一種是點刺試驗，就是把可疑的過敏原取微量扎到患者皮下，看皮膚的反應;另一種是抽血化驗，進行特定抗體檢測但是，前者是有風險的有的人即使接觸極微量的過敏原都會產生劇烈的反應，因此施行要慎重

　　診斷

　　診斷食物過敏，病史描述和試驗結果同等重要，患者必須把每次犯病時的環境、情景、就診情況等一一描述，醫生才能鎖定數量有限的可疑食物，有的放矢地做進一步檢查結合檢查結果做出診斷

　　治療

　　食物過敏目前無法進行脫敏治療查過敏原的目的首先是讓患者了解自己應該避開哪些食物，這是防止過敏性休克的最主要方法另外，目前發現，花粉和水果過敏有交叉現象，比如對樺樹花粉過敏的人可能對蘋果等過敏，對蒿草過敏的人有可能對桃子或其他水果過敏找到一個過敏原，可以幫助患者避開相關的危險此外，食物過敏原之間也會存在交叉過敏現象，比如對食物甲過敏的人一段時間后又會對食物乙過敏有些食物過敏一段時間后能好轉因此，不但確診時要查過敏原，確診后每1～2年還要復查，以此了解過敏原有沒有變化，從而更好地回避風險