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暖心暖胃鯽魚(yú)湯的做法

2019-10-11 07:00 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

文章導(dǎo)讀做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有,簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于暖心暖胃鯽魚(yú)湯的具體做法。

1.上次買(mǎi)的小鯽魚(yú),一次沒(méi)做完,洗凈控水。

2.1炸好的鯽魚(yú)控油,備用。

.2鯽魚(yú)裹一層薄薄的面粉,入油鍋炸一下,裹面粉是為了防止炸的時(shí)候魚(yú)散開(kāi)。

4.1燒鍋內(nèi)放入清水,將炸好的魚(yú)放入。

5.2炸好的鯽魚(yú)控油,備用。

6.放入蔥段、姜片、枸杞,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠、奶白。

7.出鍋前放鹽、蘑菇精、胡椒粉。加胡蘿卜小花、香菜點(diǎn)綴。

暖心暖胃鯽魚(yú)湯雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。

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