冬瓜是比較常見的食材，含有的脂肪及糖分都比較的少，生活中吃冬瓜的方法很多，多是用來紅燒、烹炒、蒸煮等，特別是一些處于減肥期的美女喜歡將冬瓜煮湯食用，那么喝冬瓜湯可以減肥嗎？跟著本文一起來看看。

據研究表明冬瓜是一種熱量不高且脂肪含量很少的食材，而且含有豐富的丙醇二酸物質，能很好的抑制身體中的糖類轉化成脂肪，因此有很好的減肥瘦身效果，所以日常喝冬瓜湯有比較好的減肥功效。

冬瓜中含有大量的維生素C，且還含有人體所必須的鉀元素，能起到很好的排水消腫的功效。而且冬瓜中的鈉鹽含量比較低，這對于一些高血壓或者腎部不好的人群有很好的療效，特別是浮腫的人群食用后能起到很好的消腫降壓的效果。 2、減肥 冬瓜中含有大量的呃丙醇二酸，這是一種可以抑制糖類轉化成脂肪的物質，所以食用后能達到很好的減肥效果。另外冬瓜中的脂肪含量很低且可忽略不計，熱量相對其他食材來說也很低，是比較適合減肥期食用的一種食材。 、清熱解毒 中醫上對于冬瓜的定位是寒性食物，味道甘甜，日常食用能起到生津清熱的功效，特別適合夏季解暑食用，對于一些因為天熱沒有胃口的現象有很好的改善。 4、護腎消炎 冬瓜湯中含有大量的水分，且身體攝入后要經過腎臟排出，而冬瓜本身就有利尿消腫的效果，所以人體的尿液量及次數都會相對增多，因此適當的食用冬瓜能起到護腎消炎、緩解炎癥的效果。

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