海鮮產(chǎn)品是現(xiàn)代生活當(dāng)中經(jīng)常食用的一種食品，海鮮產(chǎn)品不僅味道極佳而且還有很多的海鮮產(chǎn)品對人體有養(yǎng)生保健的作用，而薄殼就是海鮮食品當(dāng)中非常受人們喜愛的一種，這種海鮮食品又被人稱為海瓜子，但是很多人對于這種海鮮產(chǎn)品的功效有很多的不了解。那么，薄殼的功效是什么?第一，薄殼的功效是什么?海瓜子是一種白色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子，是一種在濱海灘涂生長的小水產(chǎn)品，因狀如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特產(chǎn)，多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名，學(xué)名梅蛤，也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔;威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜;潮汕地區(qū)叫薄殼。第二，海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份，含有多種營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價值高的大眾化海產(chǎn)品。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)。海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營養(yǎng)價值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。人們在食用海瓜子和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。海瓜子肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇。它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。薄殼的功效是什么?海瓜子味咸寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海瓜子肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜經(jīng)常食用。可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。常食海瓜子對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效，海瓜子在 月和8月這二個月為最佳，此時的海瓜子頭大脂厚，體黃，味道鮮美。

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