香蔥煎鯰魚的做法
2019-10-13 08:14 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
文章導(dǎo)讀 現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,就先來介紹一下關(guān)于香蔥煎鯰魚的做法。
1.先把鯰魚兩面抹少許鹽,腌2個小時。
2.開火,在平面鍋上放小許油下姜片來回擦拭。
.把鯰魚放入,慢火煎至兩面微金黃色。
4.預(yù)備另一個鑊,把煎好的鯰魚放入,下醬油,水,糖以中火煮大約8分鐘。
5.將生粉與冷開水攪拌,然后倒下煮成勾薄芡,看到汁變稠后就可以關(guān)火上碟。
6.由于鯰魚肉質(zhì)鮮嫩, 煎過后口感特別好, 味道特別香。
相信你看完香蔥煎鯰魚的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
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