香蔥煎鯰魚的做法
2019-10-13 08:14 來源：桐鄉養生網
文章導讀 現在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，就先來介紹一下關于香蔥煎鯰魚的做法。
1.先把鯰魚兩面抹少許鹽，腌2個小時。
2.開火，在平面鍋上放小許油下姜片來回擦拭。
.把鯰魚放入，慢火煎至兩面微金黃色。
4.預備另一個鑊，把煎好的鯰魚放入，下醬油，水，糖以中火煮大約8分鐘。
5.將生粉與冷開水攪拌，然后倒下煮成勾薄芡，看到汁變稠后就可以關火上碟。
6.由于鯰魚肉質鮮嫩, 煎過后口感特別好, 味道特別香。
相信你看完香蔥煎鯰魚的做法介紹之后就會發現，其實這道菜做起來并不難。當然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
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