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兒童健脾胃的湯譜大全

2019-10-18 14:09 來源:桐鄉養生網

中醫認為兒童脾胃虛弱,需要家長用心照顧。我們經常可以看到家長們為了孩子不愛吃飯,挑食而大傷腦筋。有些孩子飲食正常,卻因為脾胃虛弱而出現拉肚子,消化不良的情況。兒童的脾胃需要調理,增加消化能力,不僅要靠藥物,也要家長在日常飲食中對孩子進行補充。健脾養胃粥,能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。它非常容易消化乃天下第一補品,健脾養胃粥有養生功效。那兒童健脾養胃粥有哪些?枸杞山藥湯材料:土雞腿1只,山藥200公克,枸杞1大匙,鹽1/4匙,雞精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600毫升。做法:雞腿剁塊,山藥切塊,分別以滾水汆燙過后撈起洗凈。上述材料全部放入燉鍋中,加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。功效:山藥有健脾益氣、養陰之功。用于小兒脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。材料:大米粥1小碗、栗子 個。鹽少許。做法:將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮,煮爛。功效:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子,適量地吃一些,對身體很有好處。栗子雖營養豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。山藥紅棗糯米粥材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。材料:土豆100克,大米100克。做法:土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米共煮成粥。功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。做法:南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

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