夏天是一個熱情的季節(jié)，那么夏天的食物也有夏天的風(fēng)格，熱烈而粗獷，那么夏天吃什么長高呢？豆腐是大家熟知很平常的食物，滿足一日的鈣含量，而魚肉中富含豐富的維生素D，加強人對鈣的吸收，豆腐配魚，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。下面就讓我們一起看一下長高高的食物吧！

夏天吃什么長高

豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

芝麻醬拌菠菜

據(jù)王毅介紹 芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現(xiàn)，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時，最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。

醋溜小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。

青椒炒雞蛋

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

奶制品

奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來源。建議多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳飲料代替牛奶。因為含乳飲料主要成分是水。

豆制品

大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外，其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個重要來源。

動物性食品

蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)豐富，宜多吃。特別推薦的5種增高食物：牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。

看了上面這么多的內(nèi)容以后，相信你已經(jīng)對夏天吃什么長高有了一定的了解了吧！那么豆腐配魚是鮮美的。黃豆燉豬蹄是美味的。黃豆的鈣含量很高，豬蹄又富含豐富的膠原蛋白，更有利于鈣的吸收。奶制品是營養(yǎng)豐富的理想食品，奶制品中富含蛋白質(zhì)是人體發(fā)育必要的東西。那么想長個的你去試試吧！