江南的春天多雨水吧
2022-01-15 09:40 來源:桐鄉養生網
江南的春天多雨水,在春雨的滋潤下,大量的春筍破土而出,在春天里生長的竹筍,才是名符其實的春筍咯,都說不時不食,吃春筍的大好時節又到了。
春筍鮮嫩味美,自古就有春天菜王的美譽,今天挑選了幾株白嫩的春筍,跟咸肉、千張燉了個湯煲,為嘛要做這道菜肴呢?呵呵~~因為某人想吃,那咱就滿足一下某人的胃吧!
咸肉春筍千張煲
材料:春筍,咸肉,千張
調料:蔥、姜、料酒、鹽、糖
咸肉春筍千張煲的做法
1、咸肉切塊放入砂鍋,加入數片姜、少許料酒和適量的清水,大火煮開轉中小火燉煮30分鐘;
2、春筍去殼,洗凈,切滾刀塊;
3、薄千張切成長方形,長邊卷起來,打成結;
4、坐鍋燒水,水開后加入春筍沸煮2分鐘后撈出;
5、將千張結加入沸水中焯燙至水再次沸騰后撈出;
銀環蛇晚上活動 6、將焯水后的春筍和千張結加入砂鍋中,添加水量至沒過食材,大火煮開轉中小火燉煮30分鐘;
7、往砂鍋中加入少許鹽和糖,繼續燉煮20分鐘,出鍋后撒上少許蔥花即可。
嘻嘻~~就是這么簡單哦,除了燉,還是燉,但是美味就是這么燉出來的,不信你嘗嘗,一口脆鮮的春筍,一口軟韌的千張,再加上色白味濃的湯汁,誰嘗誰知道,咸肉春筍千張煲那是真的鮮哪!
咸肉春筍千張煲做法小貼士
1、咸肉需要先燉,待其咸鮮的味道釋放出來之后,再加入春筍和千張同燉;
2、春筍焯水可以去除澀味還能去除部分草酸;
3、千張焯水可以去除豆腥味。
一吃火鍋就肚子疼怎么辦腸道嬌氣怎么辦
孕期便秘怎么辦
- 上一篇:江南特色的初春保健菜蘆蒿炒香干嗎
- 下一篇:江南的春雨是一直下呀下了一個月了哈
-
夏天養狗要注意這幾件事情千萬不要做謹防狗位置
狗狗都是好動的,在別的季節我們每天都會帶著狗狗出去運動,因為適量的運動可以讓狗狗更健康,而且還可以有效預防狗狗肥胖。按時夏天很特殊,我們在帶狗狗出去運動的時候要注意好度,運動量達不到起不到...
-
處理哈士奇中暑我來為你支招位置
在炎熱的夏天,人都會覺得四肢無力合何況是狗狗呢。我們在飼養哈士奇的時候,就要解決哈士奇在夏天中暑的問題,這是飼養狗狗的常見問題,我們希望哈士奇的主人能夠處理好這個問題,這是對哈士奇狗狗的負...
-
墨龜從名字上看就是黑黑的,其實墨龜
墨龜從名字上看就是黑黑的,其實墨龜就是我們平時說的中華草龜,眾所周知,烏龜可是大補之物,有延年益壽的功效。不過相對應的,墨龜的養殖風險也不小,它們很容易受生活環境的影響,陽光,水質,空氣污...
-
墨西哥無毛犬怎么訓練采取美食誘惑方式位置
墨西哥無毛犬怎么訓練,為了能讓墨西哥無毛犬更好的適合與人類的生活,對它們進行一定的訓練是很有必要的,而且墨西哥無毛犬是一種比較容易緊張的寵物犬,更應該要從小進行社會化訓練,那墨西哥無毛犬應...
-
埃及陸龜多少錢市場上較少見的品種位置
埃及陸龜多少錢,埃及陸龜是一種市場比較少見的烏龜品種,一它們的飼養難度是比較大的,如果沒有烏龜的飼養經驗的新手最好還是不要選擇埃及陸龜。如果飼養埃及陸龜就要做好心理準備,給它們提供舒適的生...
-
埃及神仙魚定水方法其幾大細節詳解位置
埃及神仙魚定水方法,在養埃及神仙魚的時候,對于它的水是極其重要的。水質、水溫以及水的量都會影響到埃及神仙魚的的壽命。下面就讓寵物門戶的來詳細介紹下如何給埃及神仙魚定水吧,希望對可以幫到各位...