面對現在琳瑯滿目的餐飲店怎樣才能夠吸引住顧客進店品嘗菜肴是現在我們商家投資者最關心的，因為沒有食客或

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1、做好外觀、門頭、招牌的設計，我們知道不同地域和民族飲食文化存在著巨大的差異性，因此餐飲店外觀的設計

面對現在琳瑯滿目的餐飲店怎樣才能夠吸引住顧客進店品嘗菜肴是現在我們商家投資者最關心的，因為沒有食客或 者客流量小的話在激烈競爭的市場環境下很難生存下去；因此餐飲店設計吸引招攬足夠的顧客是經營的關鍵，提升店 鋪吸引力需要從以下幾點進行： 1、做好外觀、門頭、招牌的設計，我們知道不同地域和民族飲食文化存在著巨大的差異性，因此餐飲店外觀的設計 要做好風格鮮明統一，飲食文化特色突出這樣人們能夠清楚的知道我們美食的特色，還有就是要取一個有創意、耐人尋 味、有意境和內涵的名字，方便人們記憶和口碑傳播。 2、做好特色菜肴的展示，面對現在人們對飲食和環境的注重，一家餐廳抓住顧客的根本一是舒適、文化氛圍氣息濃 郁的環境；二是有賣點、物美價廉的招牌菜肴。作為一家餐飲店招牌菜肴是發展生存的關鍵，做好招牌菜肴的展示是 獲取顧客的關鍵。 3、餐飲作為傳統的服務行業同時面對現在人們挑剔的飲食習慣，不僅要靠設計的美觀性來提升我們吸引力，同時我們 的服務質量和特色也是吸引顧客眼球的關鍵，鄭州餐飲裝修顧問提醒大家我們可以根絕自己服務的特色和創意想法來進 行通道的規劃設計，在我印象中有一家生態園服務就比較有創新性，服務生統一的服裝穿著滑輪傳菜和為食客服務，滑 輪不僅是一種創新同時服務的效率也大大的提升了。 本文由（NDD）諾德設計高端餐飲設計研發中心金牌顧問小胡整理分享