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腌咸酸辣椒的做法

2019-09-16 11:02 來(lái)源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

文章導(dǎo)讀禍從口出患從口入,這句古話說(shuō)得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好腌咸酸辣椒。

1.備辣椒清洗涼干水分。

2.12用牙簽插上幾個(gè)小洞洞。

.21備米酒和鹽。

4.裝盆里撒上精……

5.淋上米酒置半小時(shí)。

6.再將辣椒裝進(jìn)曬干水分的壇子里,再在上面撒上一層精鹽。蓋上壇蓋,壇子外面放清水密封。也可以燒點(diǎn)白開(kāi)水加鹽冷卻倒進(jìn)壇子里再放拌好的辣椒。

7.半個(gè)月開(kāi)壇更好,一周左右壇子底下的可先吃。

不知道今天分享的腌咸酸辣椒的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。

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