卷心菜與千葉豆腐的做法
2019-10-26 23:05 來源：桐鄉養生網
文章導讀卷心菜與千葉豆腐這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥姜蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤后散上蔥花點綴。
1、準備好食材，
2、卷心菜切絲備用，
、蔥姜切好備用，
4、熱鍋，倒油，
5、倒油，蔥姜下鍋炒香，
6、炒香的蔥姜接著下卷心菜，翻炒，
7、翻炒均勻淋上少量清水因為要燉下豆腐，撒上胡椒粉，鹽少量，料酒一點點，耗油少量。
8、加入適合量清水！接著下豆腐燉，大約燉幾分鐘后放紅色柿子椒，因為柿子椒不能太熟，
9、豆腐入味，柿子椒不能太熟 ，翻炒均勻可以出鍋嘍，
10、出鍋盛盤子。
11、出品圖吧。
家常菜是生活中必不可少的，卷心菜與千葉豆腐的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。
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