經典川菜推薦醋拌豇豆的做法覆蓋
2021-12-13 08:05 來源：桐鄉養生網
四川醋拌豇豆是比較美味的涼拌吃法之一,今天詳細介紹四川醋拌豇豆的制作方法,教你如何用豇豆做好吃的四川醋拌豇豆。
主料：豇豆500g
輔料：香油適量 鹽適量 花椒油適量 芝麻油適量 姜適量 大蒜適量 大紅浙醋適量 糖適量 雞粉適量
醋拌豇豆的做法
1.準備食材：適量的豇豆和姜蒜
2.取鍋燒水，等水開了加上少許的鹽在里面
3.然后把豇豆放水里焯一下，撈出來過涼水，然后瀝干水分備用
奧巴馬說 4.把準備好 的姜蒜都切成末(姜蒜適當多一些好吃)
5.加入鹽， 糖 ，香油 ，雞精 ，辣椒油，花椒油，姜蒜末攪拌均勻
6.最后在放入大紅浙醋，這可是這道菜的亮點哦!
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