水煮魚好吃牛
2022-01-15 09:29 來源：桐鄉養生網
水煮魚好吃，但是害處不少。很多人吃水煮魚后，會出現臉上長痘、上火、胃部不適的反應。下面看看水煮魚中的哪些成分損害了我們的健康。
水煮魚好吃，但是害處不少。曾有報道稱，有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織膿腫”。雖然最后醫生說這只是極個別現象，但很多人吃水煮魚后，會出現臉上長痘、上火、胃部不適的反應。下面看看水煮魚中的哪些成分損害了我們的健康。
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烹制水煮魚所用的油不僅用量多，而且反復加熱。這樣破壞了魚體內的營養成分，人食用后無法正常吸收所需的營養物質。
油中含有大量的熱量和脂肪，食用過量，人體的脂肪含量也會隨之增加。每人每天攝入30～50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可滿足肌體的需求，不宜攝入過多。
2.辣椒
多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。這對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍，還會造成大便干燥。容易導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。
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