腐竹是一種很多人都愛吃的豆制品，在人們的日常飲食中，也是很常見的一種食材當然，對于腐竹的熱量，相信不少人都是不知道的其實，腐竹的熱量在豆制品中，還算是比較高的，所以對于打算減肥的人而言，想要減肥的話，就一定不能吃太多的腐竹，因為腐竹吃太多會胖一、吃腐竹會胖嗎吃多容易胖腐竹因為制作方式的差異，其熱量和其他豆制品比起來有些高，每100克的熱量就有457千卡，相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡，熱量真的蠻高的而且，廣東人愛吃的枝竹是由腐竹再次油炸制成的，熱量就更高了，達到每百克472千卡，超過了同等重量豬肉的熱量因此，需要控制體重的人最好別經常吃腐竹，多吃的確容易發胖，以及在吃腐竹的時候還最好應適當減少主食的攝入哦二、腐竹的營養價值1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高2.腐竹中谷氨酸含量較高，具有良好的健腦作用，能預防老年癡呆癥的發生 .腐竹中含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防治高脂血癥、動脈硬化的效果4.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗潰瘍等作用5.腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏松，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆制品中的營養冠軍三、腐竹怎么吃避免發胖1、注意適量減肥者應少吃腐竹，如果要吃一定要注意適量建議一天吃的量不宜超過 0克同時，吃了比較多的腐竹要適當減少主食的攝入尤其是晚上更要少吃2、運動前后吃和一般的豆制品相比，腐竹的營養素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素，是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆制品這種食品在運動前后吃，可以迅速補充能量，并提供肌肉生長所需要的蛋白質 、午餐時吃腐竹最好在午餐的時候吃，可以為身體補充足夠的能量，以對抗半天工作的疲勞不容易胖，其中所含的植物脂肪對保持皮膚的濕潤度和彈性有良好的作用，尤其適合干燥天氣