網絡訂餐頻造假牛
2021-12-09 08:08 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網
絡訂餐頻造假:存模糊證件、“幽靈餐廳”等現(xiàn)象
今年以來,全國多地對絡訂餐平臺開展巡查和專項整治。10月1日實施的《絡食品安全違法行為查處辦法》,與新食品安全法呼應,對絡食品交易各方法律和義務進行了嚴格規(guī)定。
但在北京、上海、廣州等地調查發(fā)現(xiàn),嚴查之下,一些商家以模糊證照字跡的方法瞞天過海, 幽靈餐廳 、超范圍經營等問題頻現(xiàn)。據新華社
新規(guī)之下營業(yè)執(zhí)照造假花樣翻新
登錄各大主流絡訂餐平臺和實地探訪發(fā)現(xiàn),新規(guī)之下,一些商家以花樣翻新的造假伎倆逃避監(jiān)管。
以店鋪實景圖片代替證照。在平臺上,標明位于上海市徐匯區(qū)建國西路641號的 南京湯包館麻辣燙 、北京市西城區(qū)宣武門附近的 滿香園餐館 、長椿街號的 那年小館 、達智橋胡同6號的 食尚客 等店鋪,在商家詳情中沒有公示經營證照,有的僅附有3張餐館內外實景照片。
模糊證件蒙蔽消費者。在平臺上,北京、上海、廣州一些已經公示經營證照和商戶實景的餐戶,卻只能看到分辨率很低的小照片,無法點擊放大。
看到一家名為 大胡子先生 的商家,其公示的個體工商戶營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證字跡完全無法看清,且不能放大查閱。該商家的登記地址為北京市西城區(qū)順河三巷10號,根據地址實地走訪發(fā)現(xiàn),該地址并沒有這家餐館在經營。根據用戶提供的評論信息和實景圖片,發(fā)現(xiàn)該商家實際經營位置,是北京市西城區(qū)新文化街12號院附近的一家名為 巫山烤魚 的餐館。
許可證過期仍照常營業(yè)。發(fā)現(xiàn),一家名為 麻辣誘惑(漢光店) 的店鋪餐飲服務許可證早在今年6月就已過期。
專家指出,按照法規(guī),持過期的許可證經營等同于無證經營。
幽靈餐廳 等問題仍然突出
發(fā)現(xiàn),一些過去曾被查處的絡訂餐老問題依然普遍存在。
公示地址與實際經營場所不符的 幽靈餐館 屢見不鮮。一家名為 粉滋源 的店鋪,公示地址為北京市海淀區(qū)大柳樹路13號。但實地調查發(fā)現(xiàn),這里確實有家商鋪,但不僅沒有掛出任何店名牌匾,也沒有在餐廳明顯位置掛出營業(yè)執(zhí)照。查閱這家商戶的評論發(fā)現(xiàn),近幾個月來,有數(shù)位顧客留言表示送上門的外賣食品味道不對,吃了以后出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
調查發(fā)現(xiàn),一些商家玩貓鼠游戲,每次媒體曝光后,絡訂餐平臺便將無證照商家下架,可沒過多久,新的類似問題又重新出現(xiàn),周而復始。
北京食藥監(jiān)部門工作人員表示,光四大絡訂餐平臺共有北京地區(qū)店鋪5.8萬家。相比實體餐飲,絡訂餐交易環(huán)節(jié)復雜,交易鏈條長,容易給不法分子摻假使雜提供更多機會,也給職能部門的監(jiān)管帶來更大的難度,而且餐飲生產的隨意性給監(jiān)管帶來了不小的挑戰(zhàn)。
專家認為亂象源頭在訂餐平臺
雖然查處辦法要求入餐飲生產經營者必須亮證公示,但是不少商家公示的證照模糊,訂餐平臺甚至設置了不能放大的功能,使公示淪為擺設。
調查發(fā)現(xiàn),絡訂餐平臺對商家并非沒有治理能力,技術上也可以實現(xiàn),但操作中卻進展緩慢,甚至有的絡訂餐平臺間形成 逆競爭 :這家平臺剛清理門戶,那家平臺就照單全收,導致 誰清理誰吃虧 。
專家認為,今年以來相關管理部門屢出重拳,但絡訂餐平臺上黑作坊猖獗依舊,一個重要原因是板子沒有打到平臺上。
黑作坊能成群上,源頭下但根子在平臺。 上海金融與法律研究院研究員傅蔚岡認為,無證照商家不是新出現(xiàn)的,但是絡訂餐平臺的出現(xiàn)讓無證照商家的數(shù)量迅速擴大。絡訂餐亂象之所以頻現(xiàn),一是平臺把關不嚴,一味追求規(guī)模;二是平臺投入不足,管理人手有限;三是平臺運營不當,有的地方生產經營者與平臺管理者是同一伙人,存在 監(jiān)守自盜 隱患。
對絡訂餐平臺的監(jiān)管,應該收緊審核關口,從源頭端過濾黑店。這些工作有待食藥監(jiān)、信、工信等部門主動作為、聯(lián)合發(fā)力、除惡務盡,更有待于絡訂餐平臺和線下餐飲企業(yè)忠實履行食品安全主體的法律義務。
門市價:2680元優(yōu)惠價格:2630元 中國消費者協(xié)會副會長、人民大學教授劉俊海
聲明:本媒體部分圖片、文章來源于絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請與我聯(lián)系刪除。
哈爾濱治療子宮內膜炎醫(yī)院太原哪家婦科好
南寧白癜風治療費用
- 上一篇:網絡訂餐試水監(jiān)管新模式嗎
- 下一篇:網絡訂餐頻造假吧
-
夏天養(yǎng)貓的注意事項有哪些位置
夏天養(yǎng)貓的注意事項有哪些?眼看天氣越來越熱,不少人都喜歡躲在空調房里避暑,當您在家里吹空調的時候,有沒有想過貓咪是否能適應呢?下面,寵物就為您講一下有關夏天養(yǎng)貓的注意事項,相信一定可以幫到...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文
-
處理寵物狗狗中暑有效方法位置
導讀:處理寵物狗狗中暑有效方法,寵物狗狗是一種怕熱的動物,因為他們的身體結構所致,炎熱的夏季,我們人類都脫去了衣服,雖然我們的寵物狗狗也退了很多毛發(fā),但是依然有很多毛發(fā)披在身上,再加上狗狗...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文
-
壁虎的壽命壁虎的正常壽命不會超過年位置
壁虎的壽命,壁虎是在農村中很常見的一種動物,小時候看到這種總有一點恐懼感,小時候還認為壁虎的斷尾掉在耳朵里,耳朵會聾掉。壁虎可以說是人類的小助手,它們喜歡吃蚊子、蒼蠅、飛蛾等。那你們了解壁...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文
-
墨西哥無毛犬的壽命到年左右位置
墨西哥無毛犬的壽命,每一個飼養(yǎng)寵物犬的家長都希望狗狗能陪伴我們更長的時間,但是生老病死是很正常的現(xiàn)象,我們應該要做好每天的養(yǎng)護工作,這樣狗狗才有可能活得比較長的時間,墨西哥無毛犬的壽命一般...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文
-
墨西哥婦人去世曾喂食過多流浪貓狗為其位置
墨西哥婦人去世 曾喂食過20多流浪貓狗為其送別原標題:婦人生前常喂食流浪貓狗 逝世獲20只貓狗送別墨西哥婦人去世 曾喂食過20多流浪貓狗為其送別!墨西哥一名婦人,經常喂食路邊的流浪貓狗,最近,她因病過...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文
-
埃及神仙魚怎么定水埃及神仙魚缸要大位置
埃及神仙魚怎么定水,越來也越多的人喜歡養(yǎng)埃及神仙魚,在飼養(yǎng)的過程中,很多人都想給埃及神仙魚定水,不過埃及神仙魚定水非常的困難,需要注意哪些方面呢,下面寵物門戶的就為大家詳細介紹下埃及神仙魚...
2022-06-21生活養(yǎng)生閱讀全文