簡介菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物蕓苔(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間叫作“青氣味”。這種氣體是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜子則不含這種物質。是我國主要食用油之一，主產于長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。

季節春、夏、秋、冬

?功效與作用健脾養脾、養肝護肝、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、祛斑、抗衰老、減肥 ?營養價值(好處)1、含亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

2、由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。

、菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損目前尚有爭議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。 ?副作用(壞處)無副作用 ?能吃嗎可以吃 ?怎么吃因為菜籽油帶有一些“青氣味”，所以不適合直接用于涼拌菜。

菜籽油建議食用每天40克，不宜多食。 ?禁忌人群有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃菜籽油。 ?適宜人群一般人皆能食用菜籽油。 955 閱讀菜籽油是一種含有多種對人體健康有好處的食物，由其是其中的脂肪，維生素，銅元素更可以最大層度的促進人體的健康，對改善血液循環具有很大的作用，由其是對于一些懷孕的婦性來說日常更

標簽：菜籽油，功效與作用 2900閱讀懷孕的時候女性在飲食上要進行注意，女性這個時候飲食是不能隨意進行的，否則對身體會有很大損害，有很多女性在懷孕的時候，食物選擇都是比較隨意，這樣的做法，對身體各個方面沒有任何

標簽：孕婦，菜籽油，食療養生 1475閱讀我們都知道，如果我們油量攝取過多的話，對于我們的健康是沒有任何的好處的，如果我們在極少運動的話，那么就會導致一些可怕的疾病出現，其中就包括高血壓，所以高血壓

標簽：高血壓，菜籽油，高血壓能吃菜籽油嗎 989閱讀現代人由于生活壓力，工作壓力，越來越多的人處于亞健康狀態，由于快節奏的生活人們飲食方面越來越不規律，所以便秘似乎成了一種時尚，一些人會采用藥物來緩解便秘，如果經常使用藥物的

標簽：便秘，菜籽油，便秘能吃菜籽油嗎 901閱讀隨著現在生活水平的提高，越來越多的人注意養生問題。食用油的好壞也直接關系著人們的身體健康。現在的很多老年人都比較喜歡用壓榨菜籽油，據說有益氣補血，止血涼血的作用，深受老年人

標簽：壓榨菜籽油，菜籽油 767閱讀很多人的家里，除了使用花生油，調和油，橄欖油，還會用到菜籽油。菜籽油其實就是一種植物蕓苔的種子榨制而成的一種透明液體，這種液體的顏色是金黃色的，所以人們稱它為菜籽油。而菜籽

標簽：菜籽油，菜籽油的營養，油菜籽油的營養價值 712閱讀?皮膚過敏有輕有重，所以患有皮膚過敏的患者先從飲食上調理。皮膚過敏的人應該多吃新鮮的蔬菜水果，堅果，豆制品，肉類等食物。菜籽油是營養價值非常高的食用油之一。菜籽油含有亞油酸

標簽：皮膚過敏，菜籽油，免疫力 194閱讀夏季吃魚是最美味，無論是煎炸小黃魚，還是油炸草魚，都是油炸之后才能出的美味，但是怎么吃更健康？炸魚酥脆鮮美，很多人都愛吃。但在炸魚時，魚類最有營養的成

標簽：魚201 - 42閱讀菜籽油我們都聽說過，這對我們來說簡直就是家喻戶曉，菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一，它的好處就是吸收率很高

標簽：菜籽油，怎么吃，如何吃，吃法 20閱讀隨著現代社會人們對自己飲食的健康關注度越來越高，很多朋友家中使用的炒菜油都是非轉基因的. 而因為隨著現代社會科技的不斷進步，炒菜油不僅僅只是菜籽油了，還有很

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標簽：菜籽油，花生油，煮食 0閱讀每一個人都希望自己能夠擁有健康的身體，但是我們身體健康，飲食是起的比較關鍵的作用，有一些食物搭配不好對身體的傷害其實也是極大的，下面一起看一下哪些人不適合吃菜籽油。副作用無副作用禁

標簽：菜籽油 0閱讀很多人都知道女性在懷孕之后對食物營養的需求會增加很多，有的時候就會吃很多自己喜歡的食物，但是孕期身體變化很多，飲食也是有很多講究的，那么菜籽油懷孕期間能吃嗎，一起看一下吧。菜籽

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標簽： 128閱讀菜籽油源自于油菜籽壓榨而成，這種油在中國的北方并不多見，因為油菜籽主要生長在中國長江流域以南或西南西北地區。菜籽油的營養成分很高，且很容易被人體吸收，吸收率可以達到99%。

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