新疆拉條子的做法
2019-09-01 01:04 來源：桐鄉養生網
文章導讀吃是人生中非常重要的一件事情，現在人們對健康是越來越重視了，許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜，希望自己能吃得健康一些，新疆拉條子的做法很簡單，而且經常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。
1、準備小熊牌和面機一臺，放在平整的臺面上。
2、高筋面粉(特一粉)兩小碗。
、涼水一碗加入一湯匙食鹽。
4、將兩碗面粉倒入和面桶內。
5、徐徐倒入準備好的鹽水，將和面機和面鍵盤調到 0分鐘，這時和面機就自動開始工作了。工作5分鐘后再次加入一點水，工作10分鐘后加入第三次水。和面機自動工作揉面。
6、這個是和面機工作半個小時后的成果。
7、案板上面抹油，然后再將揉好的面放在案板上備用。
8、將面壓成如圖片這樣切成條狀。
9、再將而面在案板上揉成圓條狀
10、盤子底部放油抹開。
11、將搓成條狀的面盤起來并抹上菜籽油，要均勻的抹開。
12、盤子裝滿后可以再加入一層如圖片所示，還是要抹油防止粘連。然后再好保鮮膜醒15分鐘。
1 、開始拉面如圖片所示。
14、拉一遍的面不夠細，再拉一次即可。
15、把面盤在手上，鍋里水開加入面條煮沸，再點二次水燒開煮熟了。
16、成品圖。
17、撈起上盤，成嘍！想不想吃？
新疆拉條子的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
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