醬肘子家庭簡單做法
2019-11-14 02:28 來源:桐鄉養生網
很多家庭都有吃肘子的習慣,因為肘子的肉厚汁多,比較適合用來煲湯或是燉煮,吃一頓肘子會覺得非常爽,同時肘子中具有豐富的膠原蛋白,少量食用不會發胖,同時也具有美容養顏的功效,但是醬肘子想要做的好吃,軟嫩可口,醬汁濃郁,需要加少量冰糖和各種醬料,才能保證入味香醇簡介 咸鮮軟糯,醬香濃郁豬前肘1只,海鹽5G,花椒粉5G,冰糖10G,黃醬10G,大料,花椒,白芷,豆蔻,肉蔻,丁香,桂皮,香葉,小茴香,干山楂,蔥姜等1、豬前肘去骨(骨頭不要扔),用海鹽和花椒粉腌制24小時2、洗凈豬肘,用粗棉線將肘子捆好 、炒鍋內放油,倒入冰糖炒糖色將豬肘放入上色,倒10G老抽,10G黃酒、10G黃醬略炒4、砂鍋坐水,冷水下入棒骨(一是可以防止肘子粘在鍋底,二來棒骨燉好了做成醬棒骨也非常香)燒開后打去血沫子,將豬肘和醬料倒入砂鍋把各種燉肉料都一起放入5、轉文火,燉煮4個小時6、放涼后解開棉線,切片擺盤人參醬肘子肘子,鹽,醬油,料酒,1袋鹵包,姜片,蒜瓣,2個黨參,糖1、將肘子放入有開水的大鍋里先煮10分鐘,將臟東西煮出來2、之后,高壓鍋里將所以的調料放入,加肘子,開水加入,水的量能淹沒肘子為準 、開大火,等吱吱響之后,中火45分鐘,之后把高壓鍋從爐子上挪開,沒有聲音之后,將鍋打開,肘子上盤,如果喜歡吃涼肘子,就待肘子涼了之后放入冰箱,待肘子涼透了,拿出來切片即可團年飯之醬香肘子簡介 1.買肘子的時候請店家幫著把骨頭剔出來,回來用水泡出血水;再用開水淖,淖后清洗干凈2.直接在高壓鍋里放油放糖炒出糖色,放入淖好洗凈的脖子煸炒上色 .下入料酒和所有配料并加水,水量要和肘子持平4.蓋上鍋蓋高壓閥上氣后45分鐘肘子就好了5.把燉好的肘子撈出放入炒鍋大火把湯汗收到粘稠,搞定豬肘子,料酒鹽醬油雞精,腐乳甜面醬,香葉桂皮,花椒大料胡椒粒1.1.買肘子的時候請店家幫著把骨頭剔出來,回來用水泡出血水;再用開水淖,淖后清洗干凈2.直接在高壓鍋里放油放糖炒出糖色,放入淖好洗凈的脖子煸炒上色 .下入料酒和所有配料并加水,水量要和肘2.把燉好的肘子撈出放入炒鍋大火把湯汗收到粘稠,
臺州治療性功能障礙方法銀川治療睪丸炎方法
三亞治療性功能障礙醫院
- 上一篇:女性養生多喝牛奶對不對有副作用嗎
- 下一篇:什么湯解酒養胃
-
夏天可以給金毛犬剃光毛發降暑么位置
天那么熱,我想給小多多把毛剃了可以給她降暑嗎?藍月光:不可以給金毛犬剃毛,金毛犬賣狗的皮膚是沒有汗腺的,只能靠舌頭和腳底散熱,而且本身毛毛就是1種保護,千萬不要隨意剃毛,除非是有皮膚病那是...
-
夏天養狗主人需要做什么位置
夏天對于部分狗狗來說也是非常難熬的,特別是那些毛發比較厚的狗狗,那么大家知道夏天養狗主人需要做什么嗎?今天給大家相關的知識,有需要的小伙伴一起來參考一下吧。一.預防過敏春夏天正直百花齊放的...
-
處理可卡犬的傷口有哪些小技巧位置
貪玩的可卡犬總是會受傷,狗狗受傷了會引起的麻煩非常多,有時還可卡犬還需要及時的包扎傷口,很多沒有經驗的主人們會非常的慌亂,這樣的行為對于可卡犬的傷口處理也是有影響的,作為寵物狗的主人我們要...
-
墨西哥火腳蜘蛛價格多少錢有毒嗎位置
墨西哥火腳蜘蛛價格多少錢墨西哥火腳蜘蛛市場價格一般都在左右,但根據其尺寸的不同價格也會有不同的上下波動。有需要的朋友可以咨詢小不點站長!墨西哥火腳蜘蛛有毒嗎墨西哥火腳蜘蛛有毒,但是毒性非常...
-
墨西哥無毛犬好養嗎食物最好多元化搭配位置
墨西哥無毛犬好養嗎,由于墨西哥無毛犬是沒有被毛的,因此打理起來是比較方便的,但要注意一些飼養過程中的細節問題,比如飲食要合理,定期的護理也是有必要的,那墨西哥無毛犬好不好養呢?應該怎么做好...
-
埃及神仙魚該怎么飼養位置
埃及神仙魚是一種不大好飼養的觀賞魚類,它們有著極強的野性,野外捕撈的埃及神仙魚更加的難以馴養。即使人工飼養的埃及神仙魚也是如此,所以新手能夠養活埃及神仙魚已經是很難得的事情了。至于埃及神仙...