炕干魚的做法
2019-08-11 13:38 來源：桐鄉養生網
文章導讀 假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關炕干魚的做法吧。
1.干青魚塊用清水浸泡一晚上，去掉咸味，使魚身變軟。
2.將泡軟的魚塊用刀切成塊。
.鍋內油燒熱，下魚塊煎至起皮。
4.倒入香醋，烹出醋香味后倒入生抽和蒸魚豉油翻炒。
5.加入1勺郫縣豆瓣醬翻炒，加少量水，以免糊鍋。
6.水差不多快燒干時關火起鍋。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道炕干魚
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