核桃的營養價值及功效
2019-09-09 05:28 來源：桐鄉養生網
核桃在北方是一種非常常見的堅果，大家都知道的就是它具有補腦的作用，那么除此以外， 核桃還有什么其他的作用呢？今天就和你一起去探個究竟。
核桃的簡介
核桃，落葉喬木，奇數羽狀復葉，小葉橢圓形，核果球形，外果皮平滑，內果皮堅硬，有皺 紋。屬種子植物門，木材堅韌，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入藥。原產于 近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的 四大干果 .既可以 生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為 萬 歲子 、 長壽果 .
除食用外，核桃也是時下流行的文玩小把件。分布在歐洲東南部、喜馬拉雅山、中國。
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